岗位职责
1、负责后厨各类蔬菜、肉类、禽类、水产的清洗、分拣、改刀、切配工作
2、熟练掌握各类食材处理流程，配合厨师完成后厨正常出餐工作
3、负责岗位区域卫生清结，做好食材分类，配合团队完成日常后厨工作

任职要求
1、做事麻利、手脚勤快、服从管理，能适应高峰期工作节奏
2、讲究卫生，干净利落，有责任心，稳定踏实，不短期混日子
3、有后厨切配、后厨帮工、配菜、改刀经验者优先录用

工作地址

赤峰市园林路中段

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