工作内容：
1. 负责后厨食材的切配、改刀、摆盘出料；
2. 按菜单规格切配荤素菜品，保证分量稳定；
3. 合理使用原材料，减少浪费；
4. 维护砧板岗位卫生、食材保鲜。
任职要求：
1.身体健康，干活麻利，责任心强；
2.有 1 年以上砂锅 / 中餐后厨切配经验；
3. 刀工熟练，能独立完成常见食材切配；

工作地址

赤峰市平庄镇宝山路南段DT7号厅

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