岗位职责
1. 跟随烧烤师傅学习烧烤技艺，包括食材处理、腌制、串制及烤制流程，熟练掌握各类烧烤菜品的火候把控与口味调配；
2. 协助师傅做好后厨备料工作，负责食材的清洗、切配、分类存放，确保食材新鲜无浪费；
3. 维护烧烤操作台及周边区域卫生，清理工具、器皿，严格遵守后厨卫生规范；
4. 学习并掌握烧烤相关安全操作流程，杜绝安全隐患；
5. 服从师傅及门店管理，积极配合后厨完成日常出餐工作，主动学习提升技艺，争取早日出徒独立上岗。
任职要求：
1. 身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良从业记录；
2. 对烧烤行业有兴趣，踏实肯干，能吃苦耐劳，有耐心、肯学习，服从师傅指导；
3. 责任心强，手脚麻利，做事认真细致，能适应后厨工作节奏；

工作地址

赤峰市友谊大街与迎金路交汇处

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