工作内容
- 全面负责前厅日常运营管理，统筹前厅服务、人员排班、日常工作安排；
- 负责门店客情维护，处理顾客咨询、投诉，把控门店服务质量，提升顾客满意度；
- 监督前厅卫生、餐具摆放、物料补给、店内秩序，规范前厅整体工作流程；
- 对接后厨统筹出餐节奏，协调前后厅工作，把控高峰期运营效率；
- 负责员工日常管理、工作督导、团队氛围维护，配合门店整体经营。
岗位要求
- 有中餐门店前厅管理经验，熟悉门店整体运营流程，能独立统筹前厅工作；
- 沟通能力强、责任心强、执行力高，遇事处理，具备服务管理意识；
- 人品端正、踏实稳重，能带团队、懂管理，服从门店整体安排；
- 可长期稳定工作，有同行业店长从业经验者优先录用。

工作地址

元宝山区平庄镇众源厨掌柜

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