工作内容
- 配合厨师、面点师完成食材清洗、切配、腌制等前期加工工作，严格按照卫生标准处理食材；
- 协助厨师进行菜品制作辅助，如食材分拣、调料搭配、餐具清洗等，确保后厨运转高效；
- 负责后厨辅助区域的环境卫生，清理厨余垃圾，做好厨具、用具的清洁与存放；
- 配合食堂管理人员完成食材盘点、台账记录等工作，服从后厨统一调度安排。
岗位要求
- 有无餐饮相关经验均可，新手可培训；
- 身体要求：身体健康，持有有效健康证，无传染病、无不良嗜好，注重个人及操作卫生；
- 工作要求：踏实肯干、手脚麻利，服从厨师及食堂管理人员安排，能适应校园食堂工作节奏；
- 个人素养：有责任心，吃苦耐劳，注重食品安全，有团队协作意识。

工作地址

赤峰市燕京街

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