
工作内容
- 熟练掌握各类辣炒菜品制作,口味拿捏精准,有相关从业经验;
- 负责各类凉菜食材清洗、改刀、切配、摆盘、调味拌制;
- 熟悉凉菜食材处理流程,注重卫生、爱惜食材、杜绝浪费;
- 根据每日营业需求提前备足各类串品,保障高峰期正常出餐;
- 服从安排、踏实稳定,有无经验均可。
- 负责洗碗区域卫生清理、地面保洁、垃圾清运,保持区域干净整洁。
工作内容
- 身体健康、吃苦耐劳,勤快利落、服从管理;
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