急聘火锅店店长

本店连锁特色火锅店，客流稳定，现诚聘门店店长一名，全权负责门店运营管理。

岗位职责

1. 全面统筹门店日常运营，前厅、后厨人员统筹管理，安排排班、考勤、培训；

2. 把控菜品品质、出餐速度、店内环境卫生、服务标准，提升顾客体验；

3. 管控食材、物料、水电人力成本，定期盘点库存，减少损耗；

4. 策划门店引流活动，维护线上团购平台，提升营业额与复购；

5. 妥善处理客诉，维护老客，搭建稳定客群；

6. 落实食品安全、消防、卫生检查，保障门店合规经营；

7. 每日核对营业账目，完成门店业绩指标。
年龄要求
25-40岁之间
任职要求

1. 2年以上餐饮、火锅门店店长管理经验，熟悉火锅运营优先；

2. 懂前厅服务、后厨基础管理，能协调前后厅矛盾；

3. 会线上团购、短视频引流，有营销思维；

4. 责任心强，抗压能力好，擅长带团队，沟通处事灵活；

5. 熟悉食品安全规范，能接受餐饮早晚班。

薪资福利

综合薪资6000–8000

1. 底薪+绩效奖金+营业额提成+全勤奖+年终奖

2. 包吃包住，员工宿舍空调热水齐全

3. 月休4天，节日福利、员工聚餐、工龄奖

4. 晋升通道：店长→区域督导，发展空间大

工作地址：克什克腾旗巴音查干景区

工作地址

赤峰市巴彦查干苏木

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