
工作内容
- 负责后厨打荷全套工作,配合厨师完成菜品出餐、摆盘、装饰造型。
- 提前备好菜品餐具、佐料、配菜,保障后厨高效出餐。
- 及时清理灶台周边卫生、整理操作台,保持岗位干净整洁。
- 做好食材补给、餐具归位,配合后厨日常运营与收尾工作。
岗位要求
- 身体健康,吃苦耐劳,干活麻利、手脚勤快。
- 服从后厨管理安排,工作认真负责,稳定性强。
- 有相关工作经验优先,踏实长期稳定从业者优先录用。
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