
岗位职责
1. 严格遵守车间操作规程,熟练操作肉制品加工自动化、机械化生产设备
2. 按生产计划完成原料处理、切割、腌制、成型、杀菌、包装等各工序加工任务
3. 做好生产过程自检,把控产品质量,发现异常情况及时上报班组长
4. 负责岗位设备日常清洁、保养,维护岗位区域卫生,遵守食品车间卫生规范
5. 做好生产记录,服从车间排班与管理,配合完成生产安排及其他临时工作
任职要求
1. 有无肉制品加工经验均可,熟悉食品加工流程者优先录用
2. 身体健康,能适应车间生产环境,吃苦耐劳,动手能力强
3. 遵守车间规章制度,服从管理,有责任心,具备良好团队协作意识
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