岗位职责:
1、负责集团生产中心各种质量管理制度的制定与实施,以及各种质量管理活动的组织与推动;
2、制定和完善质量管理目标责任制,确保产品质量的稳定提高,及时处理、解决各种质量事故和纠纷;
3、组织实施对原材料、外购品、自制品的检验,以及对产品工序、成品等的检验工作,出具检测报告,对出厂产品的质量负责;
4、监督检查生产作业程序,品质抽样作业质量;
5、撰写原料、产品质量分析报告;填制传递报表,整理资料,立卷存档。
岗位要求:
1、食品、生物技术等相关专业;
2、大专以上学历;
3、具有3年以上的大中型面粉、白酒、食用油厂、饲料厂等相关工作经验;
4、熟悉5S、ISO9001、ISO22000、HACCP生产、食品安全等管理、认证体系;
5、熟悉生产车间操作流程及规范,熟悉食品原材料、半成品和成品的质量要求及检验方法;
6、工作认真细心,原则性强。
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