斯琴阿妈作为赤峰本地具有代表性的蒙餐，是本地人与外地人聚餐的必选之地，斯琴阿妈打破了传统蒙餐的呆板僵硬的环境，以优美的蒙族风格塑造出了一个别具一格的餐饮经营空间。